甘肃玉门“小红果”尽染戈壁努力细作求果品

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甘肃玉门“小红果”尽染戈壁努力细作求果品
2018年7月,甘肃戈壁万亩枸杞连续进入采摘季,老练的枸杞“染红”了戈壁滩。图为老练的枸杞暴晒。(材料图) 张渊 摄  中新网兰州7月21日电 (张婧 高莹)7月盛夏,正是枸杞长熟的时节,甘肃玉门市境内苍茫戈壁滩被一片片枸杞田尽染赤色。质量好的枸杞一斤卖三五百元,而质量差的只能卖三五十元。  坐落河西走廊西段的玉门,日照时间长,昼夜温差大,太阳辐射强,降水少且蒸腾量大,这些要素决议了该地出产的枸杞果质量量、营养成分、口感和外观均属优质。据当地官方材料显现,玉门枸杞栽培面积占全国近三分之一。  “假如只重视卖相而不重视内涵质量,不精深加工,枸杞工业就只能停留在初级粗豪阶段。”甘肃农业大学林学院教授王有科表明,立异玉门枸杞工业安排结构,即由本来“一套人马”办理田间、采收出售,逐步转向技能研制、出产供给、田间办理、果实制干或深加工、品牌建造与出售等工业链环节的专业化安排展开。   图为工人采摘枸杞。 张渊 摄  7月中旬,玉门特征农业展开与品牌建造研讨会举行。会上,专家学者、企业代表就当地枸杞栽培办理、工业链展开等问题各持己见,研讨现场“针锋相对”。  王有科主张,树立政府引导下“公司+协作社+农户+基地”的运营形式,政府整合方针资源,和谐企业与工业办理部门及农户联系,支撑项目与信贷融资,并树立品牌建造与宣扬渠道。企业供给出产材料、技能培训与推广、品牌建造、商场开辟等服务以及加工和出售,协作社与农户专注担任栽培办理。  现在,上述这种运营形式在玉门单个企业初露雏形。他举例说,甘肃表青惠农农业展开公司以立异“零农残”植保技能使用、对接农户技能服务、鲜果收买制干、品牌创立与订单出售已见成效。  近年来,玉门市组成农产品流转经纪人协会和枸杞协会,枸杞产品远销台湾和马来西亚等区域。在超市货架上,冻干枸杞因口感酥脆,备受顾客欢迎,这种冻干生果选用航天冷冻工艺加工而成。别的,花碧绮冻干枸杞等6个农产品商标被评为“甘肃省著名商标”。  现在,甘肃已成为全国枸杞的重要栽培地之一,跟着宁杞1号、5号、7号等良种的演示推广,甘肃枸杞工业也逐步展开壮大。虽然枸杞栽培面积扩展了,产值也增加了,但受经济展开水平缓科研水平约束,甘肃枸杞工业长时间停留在卖质料的初级阶段,商场机制和质量体系均未健全。    7月中旬,玉门特征农业展开与品牌建造研讨会举行。图为甘肃农业大学林学教授王有科在研讨会上做宗旨讲话。 张婧 摄  企业代表李俊鹏在会上说,玉门枸杞应推广标准化出产,引导农户出产绿色有机产品,与各大院校、科研单位加强协作,培育并树立一支高水平的枸杞工业研讨部队,从栽培、出产、精深加工、商场营销等全面展开对玉门枸杞的基础研讨。  李俊鹏还表明,研制功能性食物、饮品、保健品等立异产品,使精深加工成为带动工业展开的突破口,如枸杞糖肽、枸杞特膳、枸杞黄酮、花青素等功能性产品成工业化出产,然后发掘其增值潜力。(完)

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